Ícone Caveira Mexicana
CARDÁPIO SABOR Y ALEGRIA!
Ícone pimenta
Nachos
Nachos

Tortilla chips da casa, coberta com frijoles refritos, queijos mistos gratinados e recheio à sua esolha.

Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.

Chilli Jalisco

CHILLI DE CARNE MOÍDA.

Guadalupe

CHILLI DE CARNE MOÍDA, CHEDDAR, MILHO, AZEITONAS PRETAS E PIMENTA JALAPEÑO EM RODELAS.

Nacho Vegano

Tortillas de milho crocante cobertas com frijoles, chili de carne de soja, creme de abóbora, pimenta jalapeño, milho e azeitona.

Pollo Los Cabos

FRANGO EM CUBOS, CHEDDAR E BACON.

Super Nacho (um exagero!)

CHILLI DE CARNE MOÍDA, CHEDDAR, MILHO, AZEITONAS PRETAS, PICO DE GALLO, BACON E PIMENTA JALAPEÑO EM RODELAS.

Antojitos
Antojitos
Bolinho de Machaca e Jalapeño

MASSA DE MILHO RECHADA COM CARNE SECA MEXICANA E PIMENTA JALAPEÑO, EMPANADA COM FARELO DE TORTILLA CHIPS. 8 UNIDADES.

Ceviche Mexicano

CEVICHE DE SALMÃO E CAMARÃO MARINADOS NO LIMÃO, COM CEBOLA ROXA, TOMATE, ABACATE E CROCANTE DE TORTILLAS.

Panelinha de Chilli com Queijo

PANELINHA DE CHILLI DE CARNE MOÍDA E PIMENTA JALAPEÑO, COBERTA DE QUEIJO E BACON. ACOMPANHA TORTILLAS CHIPS E SOUR CREAM.

Papas Fritas

PORÇÃO DE FRITAS ACOMPANHADA DE CHILLI DE CARNE MOÍDA E MOLHO CHEDDAR.

Entradita

TORTILLA DE MILHO CHIPS DA CASA, SALSA PICANTE, SOUR CREAM E GUACAMOLE.

Pastelitos de Chilli

SEIS PASTELITOS RECHEADOS COM CHILLI DE CARNE MOÍDA E QUEIJOS MISTOS. ACOMPANHA SALSA PICANTE.

Pastelitos de Camarão

SEIS PASTELITOS RECHEADOS COM CAMARÃO E QUEIJOS MISTOS. ACOMPANHA SALSA PICANTE.

Totopo Chilli Caribeño

Chilli de carne moída

Tacos
Tacos

Tortilla de milho crocante ou macia, recheada com alface em tiras, pico de gallo, queijos mistos e sabor a sua escolha.

Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.

Al Pastor

Lombo suíno com abacaxi, alface e pico de gallo

Chilli Chicharito

Chili de carne moída, mix de queijos, alface e pico de gallo

Machaca Diego Rivera

Carne seca desfiada, cebola, radite, alface, pico de gallo e molho de erva doce.

Mignon Barbacoa

Mignon com molho barbacoa, alface e pico de gallo

Sierra Madre

Taco vegetariano de creme de milho, vegetais, azeitona, alface, queijo e pico de gallo

Camarão com Cogumelos

Camarões, cogumelo paris, pico de gallo, abacate, rúcula e molho fresh.

Pollo crocante agridoce

Tortilla recheada com cubos de frango crocantes, queijos mistos, rúcula, pico de gallo e cubos de abacate. Para dar o toque final, geleia de abacaxi com pimenta.

Salmão Gravlax

Tortilla de trigo recheada com salmão ao estilo gravlax (curado), pepino japonês, lascas de abacate, queijo e molho especial à base de sour cream e endro dill.

Alcatra ao trio de mostarda

Tortilla de trigo recheada com alcatra no vinho, queijos mistos, cebola roxa, pimenta jalepeño e cenoura ralada. Coberto com molho de mostarda Dijon, l´ancienne e amarela.

Ribs Tex-mex

Tortilla de trigo recheada com costela suína desfiada ao molho barbecue e queijo. Esse é o nosso taco Tex Mex. A pork ribs chegou ao Guacamole

Filé na cerveja

Tortilla de trigo recheada com contra filé ao molho de cerveja escura, rabanete, lascas de abacate, cebola roxa e pimenta jalapeño. Acompanha caldo especial para mergulhar o taco.

Flautas
Flautas

Tortilla de trigo crocantes em forma de canudo, recheadas com queijos mistos e sabor à sua escolha.

Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.

Lombo Maya

LOMBO SUÍNO DESFIADO COM TEMPERO MEXICANO.

Mista

04 UNIDADES DE FRANGO, 02 DE LOMBO SUÍNO E 02 DE CARNE SECA.

Pollo Veracruz

FRANGO DESFIADO COM TEMPERO MEXICANO.

Veggie Primavera

BERINJELA, ABOBRINHA, CENOURA, VAGEM E PIMENTÕES GRELHADOS.

Quesadillas
Quesadillas

Duas tortillas de trigo tostadas na chapa, recheadas com queijos mistos e sabor à sua escolha.

Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.

Al Pastor

LOMBO SUÍNO COM ABACAXI.

Camarones Acapulco

CAMARÕES PICANTES SALTEADOS NA TEQUILA.

Mignon Barbacoa Tapachula

CUBOS DE MIGNON COM MOLHO BARBACOA.

Mignon Mundaca

CUBOS DE MIGNON.

Veggie Serrano

BERINJELA, ABOBRINHA, CENOURA, VAGEM E PIMENTÕES GRELHADOS (não leva frijoles).

Pollo Loco

Frango desfiado com cheddar e bacon.

Machacacc

Carne seca desfiada, mix de queijos e molho chipotle

Combo Guacamole
Combo Guacamole

Uma combinação perfeita para provar os pratos favoritos do México

Combo Guacamole

NACHO DE CHILLI, 2 TACOS AL PASTOR, 1 BURRITO DE MIGNON e 1 MINI QUESADILLA DE FRANGO.

Chilaquilles
Chilaquilles

Tiras de tortillas de trigo crocantes, misturadas com creme picante e recheio à sua escolha.

Chilaquilles Vegano

Beringela, abobrinha, cenoura e cogumelo paris. Creme de tofu, salsa picante e tiras de tortillas de trigo crocante.

Mignon La Catrina

TIRAS DE MIGNON.

Pollo La Luna

TIRAS DE PEITO DE FRANGO.

Camarones Del Carmenc

CAMARÕES.

Burritos
Burritos

Queijos mistos, frijoles, alface em tiras e recheio à sua escolha, embrulhados em uma tortilla de trigo e assado.

Acompanha guacamole, pico de gallo, sour cream e arroz mexicano.

*Caso prefira o arroz dentro da tortilha, peça ao atendente.

Chilli Monterrey

CHILLI DE CARNE MOÍDA.

Mignon Santa Fé

CUBOS DE MIGNON, COGUMELOS E CEBOLA CARAMELIZADA.

Veggie Carlos Santana

BERINJELA, ABOBRINHA, QUEIJO, CENOURA, VAGEM E PIMENTÕES GRELHADOS (não leva frijoles).

Camarones a moda Chimichanga

Camarões picante salteados na tequila com queijo.O burrito é frito para ficar crocante e com os queijos derretidos.

Pollo Crispy

Frango crocante, geleia de abacaxi com pimenta, rúcula, pico de gallo, abacate e queijo.

Alambres
Alambres

Pimentão verde, cebola roxa, queijos mistos e recheio à sua escolha misturados na chapa.

Acompanha Tortillas de Milho Branco, guacamole, pico de gallo, sour cream.

Alambre Vegano

Beringela, abobrinha, cenoura e cogumelo paris. Purê cremoso de batata e 6 tortillas de milho branco. Não contém glúten.

Lombo suíno e pimenta jalapeño
Misto 2 sabores: Mignon e Pollo
Misto 3 sabores: Mignon, Pollo e Lombo desfiado
Pollo
Fajitas
Fajitas

Mix de pimentões, cebolas e sabor à sua escolha servidos no rechaud.

Acompanha cesta de tortillas de trigo, arroz mexicano, frijoles refritos, guacamole, pico de gallo e sour cream.

Individual ou para 2 pessoas.

Camarones

CAMARÕES FLAMBADOS NA TEQUILA.

Mignon

TIRAS DE MIGNON.

Mista

TIRAS DE PEITO DE FRANGO E MIGNON.

Pollo

TIRAS DE PEITO DE FRANGO.

Enchiladas
Enchiladas

Duas tortillas de trigo macias recheadas com queijos mistos e sabor à sua escolha, cobertas com salsa picante e queijo gratinado.

Acompanha arroz mexicano, frijoles refritos, pico de gallo, guacamole e sour cream.

Camarones Lupita

CAMARÕES PICANTES SALTEADOS NA TEQUILA.

Enchillada Vegana

Tortilla de trigo recheada com beringela, abobrinha, cenoura, cogumelo paris e purê cremoso de batata. Coberta com e salsa picante.

Mignon El Matador

CUBOS DE MIGNON.

Pollo Los Pericos

CUBOS DE PEITO DE FRANGO.

Platos para Niños
Chapolim Colorado Frango

ARROZ, TIRAS DE FRANGO E BATATA FRITA. ACOMPANHA SOUR CREAM.

Chapolim Colorado Mignon

ARROZ, TIRAS DE MIGNON E BATATA FRITA. ACOMPANHA SOUR CREAM.

Empanadas Ligeirinho

TIRAS DE PEITO DE FRANGO EMPANADAS, BATATA FRITA, ARROZ E MOLHO BARBACOA.

Wraps e Ensaladas
Wraps e Ensaladas
Ensalada Guaca Camarão

MIX DE FOLHAS VERDES, CENOURA RALADA, MILHO, AZEITONA PRETA, FRIJOLES, ARROZ MEXICANO, MOLHO ESPECIAL DA CASA E TIRAS DA SUA PROTEÍNA FAVORITA. DECORADO COM CEBOLA ROXA, PIMENTÃO VERMELHO E AMARELO. SERVIDO EM UMA CANASTA DE TORTILLA, ACOMPANHA PICO DE GALLO E GUACAMOLE.

Ensalada Guaca Frango

MIX DE FOLHAS VERDES, CENOURA RALADA, MILHO, AZEITONA PRETA, FRIJOLES, ARROZ MEXICANO, MOLHO ESPECIAL DA CASA E TIRAS DA SUA PROTEÍNA FAVORITA. DECORADO COM CEBOLA ROXA, PIMENTÃO VERMELHO E AMARELO. SERVIDO EM UMA CANASTA DE TORTILLA, ACOMPANHA PICO DE GALLO E GUACAMOLE

Ensalada Guaca Mignon

MIX DE FOLHAS VERDES, CENOURA RALADA, MILHO, AZEITONA PRETA, FRIJOLES, ARROZ MEXICANO, MOLHO ESPECIAL DA CASA E TIRAS DA SUA PROTEÍNA FAVORITA. DECORADO COM CEBOLA ROXA, PIMENTÃO VERMELHO E AMARELO. SERVIDO EM UMA CANASTA DE TORTILLA, ACOMPANHA PICO DE GALLO E GUACAMOLE

Ensalada Tropical

MIX DE FOLHAS VERDES, TIRAS DE MANGA, MORANGO, ABACATE, CROCANTE DE CASTANHAS E MOLHO LEVEMENTE PICANTE DE IOGURTE COM HORTELÃ.

Postres
Postres
Chimichanga Dulce

TORTILLA DE TRIGO CROCANTE RECHEADA COM MAÇÃ E PÊRA CARAMELIZADAS. SERVIDO COM SORVETE DE CREME E GELÉIA DE MORANGO COM PIMENTA.

Churros del Chavo

CHURROS MEXICANOS RECHEADOS COM DOCE DE LEITE E SORVETE DE CREME COM CALDA DE CHOCOLATE.

Guero Brownie

DELICIOSO BROWNIE COM SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE.

Paletas

CONSULTE NOSSO CARDÁPIO DE PALETAS.

Plátano Tequila

BANANA FLAMBADA NA TEQUILA COM SORVETE DE CREME E CALDA DE CARAMELO, SERVIDO EM UMA CANASTA DE TORTILLA, COBERTA DE AÇUCAR E CANELA.

Quesadilla Sensación

TORTILLA DE TRIGO RECHEADA COM QUEIJOS MISTOS, MORANGO, CHOCOLATE E LEITE CONDENSADO. SORVETE DE CREME PARA ACOMPANHAR.

Cervezas
Cervezas
BALDE 6 BUDWEISER
BALDE 6 CORONA
BALDE 6 STELLA
BOHEMIA
BRAHMA 0,0%
BUDWEISER
CORONA EXTRA
SKOL BEATS / SPIRIT
SKOL BEATS SENSES
STELLA ARTOIS
Cocteles
Cocteles
EL DIABLO

Tequila El Jimador Reposado 100% agave, licor de cassis, suco de limão e cramberry.

ISLA MUJERES

Vodka, licor de morango, leite condensado, creme de leite e leite de coco.

JARRA DE SANGRIA

Suco de uva, vinho tinto, Curaçau Blue, açúcar, maçã, pêra, laranja e morango.

JIMADOR PALOMA

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, limão, sal e citrus.

JUAREZ

Jack Daniel\'s, Rum Malibu, sorvete de creme e calda de chocolate.

LA BOMBA

Rum, vodka, Tequila El Jimador Blanco 100% agave, curaçau red, suco de abacaxi e Malibu.

MEXICAN COSMO

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão e cramberry.

MICHELADA CORONA

Cerveja Corona, gelo, suco de limão, pimenta e sal na borda.

MOJITO CLÁSSICO

Rum, hortelã, limão, açúcar e soda.

MOJITO DE FRUTA

Rum, hortelã, limão, açúcar, soda e fruta escolhida (morango, abacaxi, frutas vermelhas, kiwi ou uva).

PIÑA COLADA

Rum, suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e Malibu.

TEQUILA SUNRISE

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, suco de laranja e grenadine.

VERANO CALIENTE

Mix de frutas vermelhas, suco de laranja, vodka e espumante.

Margaritas - Tradicionales
Margaritas - Tradicionales
CLÁSSICA

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão e açúcar.

FRUTAL

SOMENTE FROZEN

GRAN CLÁSSICA

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão e açúcar na taça gigante.

GRAN CORONITA BLUE

Margarita Clasica, Curaçau Blue e uma Corona.

GRAN FRUTAL

SOMENTE FROZEN

JIMARITA

Tequila El Jimador Reposado 100% agave, licor de laranja, suco de limão, açúcar e sal na borda.

SUPER ESPECIAL

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, Grand Manier, suco de limão e açúcar.

TROPICAL

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão, suco de abacaxi, suco de laranja e açúcar.

VIRGEN TRADICIONAL (sem álcool)

Kiwi, suco de abacaxi, suco de laranja, suco de limão, açúcar e soda

Margaritas - Frozen
Margaritas - Frozen
FRUTAL

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão, açúcar e fruta escolhida (morango, abacaxi, manga, frutas vermelhas, uva ou maracujá).

GRAN CORONITA BLUE

SOMENTE TRADICIONAL.

GRAN FRUTAL

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão, açúcar e fruta escolhida (morango, abacaxi, manga, frutas vermelhas, uva ou maracujá) na taça gigante.

GRAN MARGARITA CLÁSSICA

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão e açúcar na taça gigante.

MARGARITA CLASICA

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, suco de limão e açúcar.

SUPER ESPECIAL

SOMENTE TRADICIONAL.

TROPICAL

SOMENTE TRADICIONAL.

VIRGEN FRUTAL (sem álcool)

Suco de limão, açúcar e fruta escolhida (abacaxi, manga, morango, uva, limão ou morango).

VIRGEN TRADICIONAL (sem álcool)

Kiwi, suco de abacaxi, suco de laranja, suco de limão, açúcar e soda.

Caipiras
Caipiras
Caipira de Steinhaeger

Steinhaeger, fruta escolhida, açúcar e gelo.

Caipira de vinho

Vinho, fruta escolhida, açúcar e gelo.

Caipirinha cachaça e cachaça Premium

Cachaça, fruta escolhida, açúcar e gelo.

Caipiroska vodka nacional ou importada

Vodka, fruta escolhida, açúcar e gelo.

Saquerinha

Saque, fruta escolhida, açúcar e gelo.

Tequirinha

Tequila El Jimador Blanco 100% agave, fruta escolhida, açúcar e gelo.

ASTI FRUTILLAS

Espumante moscatel, morango, açúcar e gelo.

FRUTOS ROJOS

Vodka nacional, amora, framboesa, morango, açúcar e gelo.

JIMADOR DEL PABLITO

Tequila El Jimador Reposado 100% agave, morango, suco de limão, açúcar e gelo.

TEQUIRINHA TUTTI FRUTI

Tequila El Jimador Reposado 100% agave e mix das frutas kiwi, uva e morango.

Tequilas
Tequilas

CONHEÇA NOSSA CARTA DE SHOTS E TEQUILAS ESPECIAIS.

TEQUILA DOS TEQUILEIROS

TEQUILA EL JIMADOR REPOSADO 100% AGAVE

TEQUILA HERRADURA SILVER 100% AGAVE

TEQUILA HERRADURA REPOSADO 100% AGAVE

TEQUILA EL JIMADOR BLANCO 100% AGAVE

DOSE OU GARRAFA

TEQUILA EL JIMADOR REPOSADO 100% AGAVE

DOSE OU GARRAFA.